Hozzátáplálás és ízlés

“Cukrozd meg neki az almát (főzeléket stb.), úgy biztos megeszi majd” – Te is hallottad már ezt a “jótanácsot”? Vajon nagy baj az, ha a kicsi mindent édesen eszik és már 7-8 hónaposan kekszet és nápolyit ropogtat? Gond az, ha nem eszi meg a főzeléket csak a tésztát meg az édességeket? Muszáj beleerőltetni a főzelékeket, ha nem szereti őket?

Hozzátáplálás és ízlésAz ízlés nem velünk született, hanem tanult dolog. A babának az ösztönei azt diktálják, hogy az édes ízeket kedvelje, mivel az anyatej is édes, azonban ez nem azt jelenti, hogy csokira és kakaóra van szüksége! Ahhoz, hogy egészségesen fejlődjön a csontozata, egészséges legyen az emésztése gyümölcsökre és zöldségekre is szüksége van.

A hozzátáplálás kezdetén a gyümölcsök jelentik a legártalmatlanabb átmenetet az anyatejtől a szilárd táplálék felé, mert sok bennük a rost, ezért a baba emésztését nem terhelik meg, valamint ezek a legkevésbé ártalmatlanok az allergéneket tekintve is. Az alma azért jó választás első szilárd élelemnek, mert fél éves korra a szervezet magzati korban kialakult vasraktárai kimerülnek, az alma pedig jó vasforrás.

A baba ízlését mi szülők formáljuk leginkább. Ha a gyümölcsök és zöldségek természetes ízét ismeri meg, akkor nem akarja majd túlfűszerezni, cukrozni, sózni őket, ami számos későbbi betegség forrása lehet (érrendszeri problémák, cukorbetegség, elhízás).

Fontos a változatosság is. Ha mindig ugyanazt a néhány ételt kapja, mert “azt szereti”, akkor később is válogatós lesz majd. Teljesen természetes, hogy egyes ízek elsőre nem tetszenek a babának, ilyenkor 1-2 hét kihagyás után megint meg kell kóstoltatni az adott ételt. Minél sokszínűbb a baba étrendje, annál kevésbé lesz később válogatós.

Apropó: válogatósság! Nagyjából 6 éves korig alakul ki a gyerekek ízlése, addigra dől el, hogy tényleg utálják-e a spenótot és a halat, vagy pedig hajlandóak lesznek megenni. Ezt követően már nagyjából azokat az ételeket szereti a gyerek, amiket majd felnőttkorában is szeretni fog. Nem mindegy tehát, hogy a chipseket és a ropit szereti-e leginkább vagy hajlandó zöldségféléket és gyümölcsöket is enni, hogy 6 éves korában a változatos étrendet kedveli vagy egész nap ellenne vajaskenyéren.

Az, hogy sok zöldséget adunk a kicsinek még nem jelenti szükségszerűen azt, hogy csak zöldséget-gyümölcsöt kéne ennie. Fontos, hogy váltogassuk és változatosan elkészítve adjuk az egyes ételeket, hiszen minél többfélét ismer meg a kicsi, annál jobban el fogja fogadni majd azt a későbbi élete során is. Ha nem eszi szívesen a brokkolit párolva, adhatjuk neki krémlevesként, vagy rántottába belevágva, ha nem szereti az almát, kaphat almalevet.

Cukor, csoki tilalom? Érdemes úgy alakítani, hogy az édességekkel, csokival (az üdítőitalokkal meg pláne) minél később találkozzon a gyerek. A teljes tilalomnak nincs semmi értelme, de az sem normális, ha a két év alatti gyerkőc naphosszat túró rudit eszik és cukrot teával öblíti le. Hetente 1-2 alkalommal és ünnepekkor kaphat édességeket és a csokit sem szabad teljesen tiltólistára tenni, de meg kell tanítani arra is, hogy utána mindig mosson fogat, hiszen a szuvas, fekete tejfogak állapota a később kinövő csontfogakra is hatással van.

Nagy a felelőssége a szülőknek. Nem csak arról van szó, hogy válogatós lesz-e a gyerek, hogy megeszi-e majd a spenótot felnőttkorában, vagy hogy mennyire mennek tönkre a fogai. Sokkal inkább arról, hogy elhízik-e már gyerekként, vagy felnőttként hajlamosabb lesz-e a hízásra. Hogy kialakulnak-e majd nála olyan betegségek, amikért a helytelen táplálkozási szokások okolhatóak, mint a cukorbetegség, az elhízás, a szív- és érrendszeri betegségek, az anorexia vagy a bulímia. A helyes és változatos táplálkozási szokások révén a kicsit megkímélhetjük attól, hogy egész életében a fölös kilók és a feleslegesen bevitt kalóriák ellen kelljen harcolnia.

About The Author

Vida Ágnes

Pszichológus, babapszichológus. 2006 óta foglalkozik csecsemőkori problémákkal, könyvei, tréningjei, tanfolyamai, könyvei szülők tízezreinek segítettek jobban megérteni gyermekük viselkedését és magukat, mint szülőket. Ági nem csak beszél róla, hanem csinálja is: személyesen is segít a hozzá forduló szülőknek és közben még a saját két kisfiát is nevelgeti. Kérdezni szeretnél? Sürgős kérdésekre a Facebook oldalon vagy a blogon tudok válaszolni, ha privátban vagy személyesen szeretnél kérdezni, a beatrix@kismamablog.hu címen tudsz időpontot kérni.

8 Comments

  • Évi

    2011. május 23. hétfő

    Kedves Ági!
    Kisfiam hat hónapos,anyatejes baba.3500 grammal született,jelenleg 6600 gramm.Egy hónapja gyümölcsöt is kap.Pár hete már napi két alkalommal,mert fogyóban a tejcim.Eleinte ízlett neki minden,de mostanában a legszívesebben csak a sütőtököt eszi,bár vannak napok amikor mást is.(alma,banán,körte,szilva,barack)Védőnő tanácsára próbáltam a főzeléket,hogy az ebédet is kiváltsam,de öklendezett a burgonyától.Azt hittem azért,mert rosszul készítettem el,de a bolti sem ízlett neki.A sárgarépától is öklendezett.A tápszertől hányt.Próbáltam tejpépet is,azt sem fogadta el,még úgy sem,hogy sütőtököt adtam hozzá.A napi mennyiség így kb 280 gyümölcs és 470-550 anyatej.Most mintha lassult volna a hízása,igaz mostanában kezdett el mindkét irányba aktívan forogni.Ami még zavar,hogy pár napja kevesebb a pisis pelus.Ez lehet a meleg miatt?Nálunk a panelban 32 fok van,szegénykém este alig tud elaludni és eléggé izzad.Vízzel többször kínálom,de nem iszik túl sokat,kb 30-50 ml.Ez elég neki?Mit csináljak,hogy elfogadja a főzeléket?Cukrozni,sózni nem szeretnék.Próbáljak más ízeket,vagy húsos főzeléket?Egyébként vidám,kiegyensúlyozott baba.
    Köszönöm válaszod!

    • Vida Agi

      2011. június 04. szombat

      Mivel anyatejet még bőven iszik és mellette lédús gyümölcsöt eszik, ezért nem kell erőltetni az ivást. Kínáld meg naponta párszor, de ha nem fogadja el, akkor sincs gond, nem kell erőltetni. Ebben a korban még az édesebb ízeket szokták jobban szeretni a babák, nem kell siettetni a főzeléket, adj neki alma-burgonya, répa-alma-burgonya főzeléket, de úgy, hogy az alma aránya legyen benne a nagyobb, és kapja a korának megfelelő gyümölcsöket, idővel a zöldségeket is elfogadja majd.

  • Nagy Beatrix

    2011. február 09. szerda

    Kedes Ági!
    8 hónapos a fiam. A gondom az, hogy csak az édes ízeket szereti (gyümölcs, sütőtök, banán), főzeléket is csak akkor eszik, ha ezekkel édesítek. Próbálom csökkenteni az édes ízeket, de minél kevesebb annál kevésbé fogadja el. Mit tegyek, ha ebédre csak egy pár kanálkával eszik, utána szoptassam meg, vagy inkább keverjek mondjuk banánt a főzelékhez, vagy várjak, míg jó éhes nem lesz?
    Segítséged előre is köszönöm: Bea

    • Vida Agi

      2011. február 13. vasárnap

      Nem kell különösebben aggódni emiatt. Kapja elsősorban azokat, amit szeret és a többit is keverheted gyümölccsel, aztán pár hét múlva megpróbálhatod lassan csökkenteni a gyümölcs arányát a főzelékben, először csak egészen kicsivel, aztán ha elfogadja, akkor még egy kicsivel és így tovább.

  • Szilvia

    2010. április 20. kedd

    Kedves Ági!
    Kislányom 10 hónapos, anyatejes baba, eddig szépen fejlődött. A védőnő tanácsára 6 hónapos korában kezdtem el a hozzátáplálást. Inkább gyümölcsöket evett (almát, banánt, őszibarackot, szilvát) és a gyümölcsös, húsos bébiételeket, a zöldségeket elutasította. Nem erőltettem, mert azt olvastam, hogy az nem használ. Eszegetett egy ideig. Volt időszak, hogy egy nap háromszor is tudtam adni neki szilárd ételt. Nemrég beteg lett-náthás-, nehezen kerültünk ki belőle. Azóta nyűgösebb, sírósabb, nem hajlandó szilárd ételt enni, kis teát, vagy vizet fogad el, éjszaka többször felébred, hangosan sír, sokat szopizik. Félek, hogy éhes marad. Mit tegyek? Válaszod köszönöm.

    Válasz: Aggodalomra semmi ok, a betegség miatt kicsit érzékenyebb most, mert akkor nehéz volt nyelni és ez a rossz élmény megmaradt nála. Várj pár napot, kínálgasd neki az ételt, de erőltetni nem kell. Magától vissza fog jönni az étvágya.

  • Timi

    2010. február 09. kedd

    Kedves Ági!
    Szeretném megköszönni az eddigi sok segítséged.Meghallgatnám a véleményed ebben a problémában is.
    A lányom másfél éves, 80 cm és 9,5 kg. 6 hó-s koráig anyatejet kapott, utána gyümi és főzi.Mióta a darabos ételt bevezetődőtt azóta válogat ezerrel!:)

    Kenyér, felvágott,sajt, tejtermékek,gyümölcs megy, de a zöldségek/levesbetéten kívül/ egyáltalán nem.Sem párolva,főzeléknek meg pláne nem!Ha már színe van akkor a világért sem!A szájába veszi, és már köpi is ki.Ha meg merek esetleg főzeléket adni, mindegy hogy sós vagy édes, kiköpi.A feltéttel nincs baja, azt megeszi, de a főzit nem.Próbáltam egymás utánban k2x 3x ugyanazt, nem hatotta meg.Próbáltam várni vagy más ízt adni, az sem érdekli.

    “Segít” a konyhában főzni, minden zöldséget megkóstol, és ki is köpi azonnal.Egyéb zöldségekkel is ez a helyzet:pl:ubi, paradicsom.

    Ha pedig elég volt, eltolja a kanalat és akkor befejezte az étkezést.Egész életében nagyon keveset evett, már nem csodálkozom.De hogy még válogasson is!!

    Naponta 3x főétkezés, pár falat tízórai és uzsi/ilyenkor engedem a nasit:ami gyümölcs, tejszelet,rudi, ivójoghurt,joghurt,túródesszert stb./
    A nagyapja mióta megkóstoltatta vele a gyümölcsleveket a sima vizet már nem issza.Itt próbálom a cukor nélküli 100%-os gyümölcslevet, és korlátozva, mert ez is kezd elfajulni.

    Naponta 2x vagyunk levegőn, de nem befolyásolja az étkezését.A dackorszak már tart egy ideje, van akarat bőven.

    Kell ügyet csinálnom belőle, vagy majd a bölcsiben megváltozik?Köszönettel:Timi

    Válasz: Ebben a korban minden gyerek válogat. De mivel pl. levesben megeszi a zöldséget, nem kell mindenáron a főzeléket erőltetni, semmi baja nem lesz, ha változatos leveseket eszik 🙂 Pl. brokkolikrémleves, zöldborsóleves stb. ezekben gond nélkül megeszik azokat a zöldségeket, amik ellen szilárd formában tiltakoznak 🙂 A másik trükk, amit be lehet még vetni, a felfújtak, pl. spenótfelfújt, brokkolifelfújt stb. mert ezt fel lehet kockázni, olyan lesz, mint egy süti 🙂 De akkor sem lesz semmi baja, ha most nem eszi meg a főzeléket, a bölcsiben a többiekkel egyeütt szépen megeszi majd.

  • Vicky79

    2008. szeptember 05. péntek

    Szia!

    Az én kislányom 6 hónpos, a gyümölcsöket 4 hónaposan kezdtem el neki adni (alma , barack, banán). Az elején minden jól ment… ízlett neki mindegyik. 5 hónaposan elkezdtem a fözelékekkle próbálkozni.adtam már neki répa-krumplit, sütötököt. Sajnos nem igazán szereti eyiket sem és mostanában van olyan hogy a gyümölcsöt se eszi.Mit tegyek, hogy jobban elfogadja a kanalas ételeket?

    Válasz:
    Várj. Leginkább ezt teheted. Lehet, hogy a kezdődő fogzás miatt nem fogadja el őket, ez átmeneti időszak. Néha kínáld meg 1-1 falattal, de ne erőltesd. Legyen ott veled, amikor eszel, ha érdeklődik, megkínálhatod apróságokkal. Idővel magától fog érdeklődni az evés után és megjön az étvágya is.

  • knetta

    2008. augusztus 28. csütörtök

    Kedves Ági!
    Nehéz ez a hozzátáplálás dolog, én már igen pánikban vagyok.
    Kisfiam 5 és fél hónapos volt, amikor elkezdtem a gyümölcslevekkel ismertetni. Almalé, majd baracklé, majd ezek pépjei.
    Hirtelen a barackpépet (néha almával) habzsolni kezdte (220 ml-nél már én nem adtam neki többet).
    Ekkor fordítottam meg, és szoptatás előtt adtam neki a pépet. Egy ideig még így sem volt gond.
    Amikor eljött az ideje, hogy kipróbáljunk más ételt, semmi sem tetszett neki. Túl vagyunk már kikotort-kiköpködött sütőtökön, sárgarépán krumplin, és ezek bármilyen formájú keverékén. Egy-két alkalommal barackpéppel keverve evett ezekből, de most már semilyen formában nem akar pépet fogyasztani. Már barackot sem.

    Nem akarom erőltetni, és siettetni sem.
    Az jutott eszembe lehet, hogy nem éhes. Naponta ötször kap enni (kb.6,10,14,18,22) és lehet, hogy ez már sok neki.
    Az volt a tervem, hogy a 10, és 18-as etetést kiváltom gyümölcs péppel, és akkor tényleg lesz 3 főétkezés és két köztes, és akkor biztosan megéhezett volna a két étkezés között, ez nem lett volna gond. Következő lépésben meg az ebéd lett volna kiváltva valami főzelékkel.
    Nem biztos, hogy jól gondoltam, de nekünk így állt be akkor. Most már ez is felborult.
    Van valami ötleted, hogyan tovább? Most 7 hónapos, és ismét csak tejen él.
    knetta

    Válasz: Nem kell siettetni, minden baba más. A nagyobbik fiam szinte habzsolta szopi előtt a főzeléket, a kicsinek nem kellett, ezért két szopi között napi kétszer megkínáltam egy kis kóstolóval, ezt csináltuk 2 hónapig és amikor már tetszett neki a dolog, akkor váltottunk ki vele egy szopit, aztán mégegyet és így tovább. Az is lehet, hogy a fogzás miatt is érzékenyebb most a pépesebb ételekre. Napi egyszer próbáld meg 1-2 kanálnyi adagokkal, hamar el fog jönni az ideje, amikor ennél többet is elfogad majd. Sok sikert hozzá! 🙂 Ági